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Schlemmermeile am Strand von Usedom ...

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+++ 05. Juni 2011, Kaiserbäder  +++

Nun schon zum 6. Grand Schlemm, einer kulinarischen Strandwanderung von Ahlbeck nach Bansin, hatten die Hoteliers und Gourmetköche der Kaiserbäder der Insel Usedom am vergangenen Samstag eingeladen. Bei fantastischem Sonnenschein genossen die Teilnehmer der schon seit Wochen ausverkauften Schlemmerwanderung ein 10-Gänge-Menü der Extraklasse. Von Seesaibling, Bärlauchpesto,  Jakobsmuschel, Wachtelbrust und Kalbzungenragout über Fjordlachs, Schweinebauch und Müritzstör bis hin zu Rindsinvoltini, Garnele und weißer Schokolade war für jeden Gaumen eine ganz besondere Kreation dabei. Dazu erlesene Weine und die einzigartige Atmosphäre des Dinierens am Strand. Die MitarbeiterInnen des Rungis Express & Weinladens Ahlbeck, des Ahlbecker Hofs, des Romantik Hotels Esplanade, des Upstalsboom Hotels, von  Luter  & Wegner, des Maritim Hotels, des Strandhotels Ostseeblick, von Das Ahlbeck, dem Restaurant Kulm Eck und des Strandhotels Atlantik hatten entlang des Strandes der Kaiserbäder mehr als 300 Gäste zu bewirten. Am Schluss der Wanderung  konnte man bei Musik und Tanz den Abend beschwingt ausklingen lassen und bekam als Wegzehrung noch eine Zusammenstellung  verschiedener Leckereien mit in die Nacht. Wer nun Lust auf die Schlemmermeile am Strand bekommen hat, der sollte sich schon bald um Karten für „Grand Schlemm 2012“ bemühen.

Grand Schlemm
Grand Schlemm Grand schlemm
Grand Schlemm
Grand Schlemm
Grand Schlemm Grand Schlemm
Grand schlemm
Grand Schlemm
Grand Schlemm
Grand Schlemm
Grand Schlemm
Grand Schlemm
Grand Schlemm
Grand Schlemm
Fotos und Text: Gründling, usedomfotos
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